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港灣滋味~香港平價美食

港灣滋味~香港平價美食

不是吃美食,就是在往美食的路上

從路邊小吃到米其林三星,從平價大牌檔到貴婦下午茶,身在美食天堂香港實在沒辦法為了身材持續和慾望拚搏。尤其平價美食比比皆是,一條街上可以從百年港式茶樓一路吃到異國料理餐廳、傳統大牌檔、平價街邊小食、在地港點,怪不得有人說:只要願意嘗試,這個城市絕對不會在吃的方面虧待任何人。

大城小區,平價美食吃得很有「港」

作為遠東地區的自由港,香港不只是商業重鎮,水產海鮮、南北乾貨因為地利之便匯聚於此,頂級餐飲廚藝高手更是人才薈萃,美食密度之高在全球各大觀光都市名列前茅。在香港街道巷弄間穿梭探索美食是一種享受,從起床第一餐選擇就有五花八門的粥品,中餐坐在尖沙咀的寫字樓裡,份量十足的平價國民美食,像是米線、撈麵、各式套餐等,正好滿足打工仔快吃即食的工作節奏。美食網站榜上的香港仔南記粉麵就很受到在地人推薦。

裝甜點的另一個胃

承襲英式傳統,飯後的下午茶時間對港人來說最是精彩。銅鑼灣號稱正宗港味的龜苓膏、銷魂舒芙雷、陳奕迅愛去的尖沙咀華星冰室裡的校長多士、脆皮奶油豬仔,最道地港味的蘭芳園絲襪奶茶……菜單裡各樣菜色百花齊放。對香港人來說,在有時間的午后,和朋友相偕到茶餐廳叫壺茶,食小食、聊八卦就是最放鬆的時刻,就是再沒有時間,買個葡式蛋塔、鮮油波蘿包,搭配一杯台灣的凍珍珠奶茶,也是短暫的幸福好時光。

對香港打工仔來說,犒賞一天辛勞的最佳方式就是慢食一頓晚餐。新派融合菜系像是四川江湖菜就是港人近期熱衷嘗試的重口味。十二味巴蜀四川菜十二味不只是烤魚滋味嗆辣,味道濃郁,在網購外賣菜單中受到好評,除了可以在家優雅享受又不用擔心吃得一身狼狽外,最重要的是,精打細算的香港打工仔都知道,選擇外送方式還可以累積亞洲萬里通里程、獲取花旗銀行、福斯影院等優惠,一魚兩吃怎麼能錯過!

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Article Written By Dido Lin

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